gourmandises

Mon premier velouté maison grâce à Ways

1 octobre 2013

Soup Pie au potiron

Vous connaissez Ways (*Wish a Yummy Season !) ? C’est un magazine en ligne tout nouveau, conçu par cinq blogueuses talentueuses autour de trois rubriques : Food, Life et DIY. Le deuxième numéro – automne 2013 – vient de paraître et c’est une mine de bonnes idées, avec des photos superbes ! Vous pouvez le consulter ci-dessous et si vous aimez, likez leur page facebook pour suivre toutes leurs parutions :).

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Soup’pie au potiron

Ni une, ni deux, j’ai voulu tester une de leurs recettes, parfaite pour l’automne, une touche de douceur après une grosse journée ! Il s’agit d’un velouté au potiron recouvert d’un chapeau de pâte feuilletée. Un peu long à préparer, mais hyper simple à faire. Déroulé en images. Et pour la recette, c’est dans Ways !

Soup Pie #1 Soup Pie #2Soup Pie #3 Soup Pie #4

Soup Pie #5

Je vous recommande :

Pas de commentaires

  • Répondre Adalana 1 octobre 2013 at 7 h 43 min

    C’est pile-poil le type de recette que je cherche en ce moment ! Merciiii !

  • Répondre marionsurletagere 1 octobre 2013 at 7 h 48 min

    Cette recette à l’air terrible!

    • Répondre Eliza 1 octobre 2013 at 8 h 36 min

      Oui, c’était trop bon !! 🙂

  • Répondre Lystig 1 octobre 2013 at 8 h 01 min

    tiens, pourquoi pas ? je vais aller voir ce magazine…

    • Répondre Eliza 1 octobre 2013 at 8 h 36 min

      Je le conseille, il est vraiment chouette !

  • Répondre Lystig 1 octobre 2013 at 8 h 16 min

    la recette des kanelbullar me branche mais impossible à l’agrandir pour l’imprimer !

    • Répondre Eliza 1 octobre 2013 at 8 h 36 min

      Pareil, j’ai pas trouvé alors je faisais des allers-retours entre mon ordinateur et ma cuisine…!

  • Répondre Syl. 1 octobre 2013 at 8 h 24 min

    Superbe ! Je vais en faire également bientôt.

    • Répondre Eliza 1 octobre 2013 at 8 h 37 min

      Tu me diras ce que tu en as pensé !

      • Répondre Syl. 1 octobre 2013 at 8 h 50 min

        Je te le dis de suite, j’aime ! J’en fais régulièrement dès l’automne. C’est un de mes velouté préférés. J’ajoute une pointe de muscade et de crème fraîche.

        • Répondre Eliza 1 octobre 2013 at 8 h 53 min

          (J’ai aussi ajouté une pointe de muscade :p)

  • Répondre Bianca 1 octobre 2013 at 9 h 20 min

    ça donne envie, j’aime beaucoup le velouté de potiron et les enfants en raffolent aussi !

  • Répondre Deuzenn 1 octobre 2013 at 11 h 42 min

    Le magazine et la recette ont l’air génialissimes. Merci Eliza!

  • Répondre alexmotamots 1 octobre 2013 at 11 h 53 min

    Ohlala, ça devait sentir bon…..

  • Répondre belette2911 1 octobre 2013 at 14 h 15 min

    J’ai faim ! ça donne envie de goûter…

  • Répondre Mélo 1 octobre 2013 at 15 h 44 min

    C’est super appétissant ! J’ai feuilleté le magazine, c’est très sympa !

  • Répondre Asphodèle 1 octobre 2013 at 17 h 44 min

    J’en fais dès que les premières citrouilles sont mûres, j’ajoute une ou deux pommes de terre et comme Syl de la crème fraîche et une pointe de muscade ! Je n’ai pas essayé avec le « pie », c’est une bonne idée et ça en jette ! 😀 Je vais lire ce magazine qui a de si jolies photos !!!^^

  • Répondre Titine 2 octobre 2013 at 10 h 00 min

    Je ne connaissais pas cette revue, merci pour la découverte ! En plus, ils recommandent le Dolly’s à Caen où je suis allée il y a peu de temps et que j’allais adoré.

  • Répondre petit_speculoos 6 octobre 2013 at 14 h 10 min

    Miam miam, ça a l’air très bon 🙂 J’ai bien envie d’essayer !

  • Répondre DIY pour un Halloween sans fantôme ni sorcière | Passion Lectures & co 28 octobre 2013 at 19 h 37 min

    […] 1. Retirez le haut du potiron puis creusez l’intérieur avec une petite cuillère. Avec la chair, faites un délicieux velouté… […]

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